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Meistern Sie Ihr Finanzmanagement in der Gastronomie

Ein praxisbezogener Leitfaden für Restaurantbesitzer:innen und Franchisenehmer:innen

Mit der operativen Leitung beschäftigt, neigen Gastronom:innen dazu, das Finanzmanagement auf die lange Bank zu schieben oder betreiben diese mit unzureichender Effizienz. Wenn jedoch das Finanzmanagement gut geführt wird, kommt der Unternehmenserfolg nahezu von alleine.

In diesem praktischen Leitfaden besprechen wir verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Ihr Finanzmanagement strukturieren und besser kontrollieren können. 

Lesen Sie in dem eBook über:

• Grundsätze des Cashflow-Managements
• Indikatoren für ein gut geführtes Finanzmanagement
• Praxisbeispiele von erfolgreichen Gastronomen
• Konkrete Managementmethoden & Anforderungsprofile